けんたなです
しばらく釣りに行っていません💧
いろいろと不注意による事故や体調不良等が重なりまして・・・(^_^;)
備忘録がてらブログ
まずは5/3（金）
この日はドライブがてら、相棒と毎年行っている寿都の「しらす会館」さんへ
昨年はしらす不漁のため「静岡産」のしらすを提供している状況でしたが・・・
しらすは昨年に引き続き不漁の様相
今年も静岡産がメインになりそうな状況のようです💧
マイワシがじゃんじゃん泳いでいるような海なので、そうなるような気はしていましたが、やはり・・・という感じではありました。
しらす海鮮丼を注文
寿都地物のシラスはイカナゴの稚魚ですが、静岡産はイワシかなんかの別の魚の稚魚らしい。
それなりに美味しいけど、かつて食べた地物に比べてちょっと魚の味が濃い感じがしました。やはり地物のほうがサラッとフレッシュで美味かったな～と思います。
・・・と要らないウンチクは語ってしまいましたが、地物サクラマス、甘エビ、ホタテ、マグロ、美味しい物がいっぱい乗った丼は最高でした～(^o^)
添え物で付いてくる地物の「寿がき」も雪溶け水の栄養を吸い込む今が旬！
こちらも最高でした(^o^)
ドライブの帰り、この時期と言えば
一昨年見に行った蘭越の水たまりを覗いてみたら、今年も卵塊がありました。
時期になると毎年同じ所に、同じように産みに来る
当たり前のことなのですが、こういうところに自然の摂理の凄さを感じます。
さんちゃんは2匹飼育中なので、今回は採取せず、見るだけで終了(^^)
途中ニセコ道の駅に寄る
今時期は山菜が売っていたりするので楽しい。
山菜は行者ニンニクとかウドぐらいしかわからないけど、山菜独特のアクの香りが大好きで色々な山菜を食べてみたい。
ここで売っている山菜はその道のプロ（恐らく地元のジイサンｗ）が取ってきたものだから聞き慣れない山菜でも安心。
ちょっとマニアックそうなのを買ってみた。
アマドコロ
ハリギリ
ネットでレシピを検索
とりあえず全て天ぷらで食べ比べてみた。
アマドコロ
「アマ」と付くから甘いのか？と思って食べてみると、
口に入れた瞬間は甘いが、そのあとから苦み(ﾟДﾟ)
ゴーヤのような苦み。でも嫌いじゃ無い(^^)
はりぎり
食感はちょっとベチョッと感あるけど癖が無い。バクバクナンボでも食える感じ。
上品でマイルドなウドみたいな風味。ナンボでも食える。美味い！
山菜の女王と呼ばれているらしいけど、なるほど・・・と思わせる味わい。
他のレシピ
アマドコロとコシアブラはお浸しでも食べました。どちらも天ぷらよりお浸しのほうが風味が良くわかり美味しかったかも？
で、
山菜の天ぷらが美味すぎるもんだから
それつまみにレモンサワーが進みすぎて、ついつい飲み過ぎてしまう(^_^;)
飲み過ぎ状態でアメマスの漬け丼の仕込み（美味しく出来ました）
しかし、仕上げの大葉を切っていたときに
包丁で指の一部をスライスしてしまうという大惨事が発生😱
翌日の5/4（土）はブロ友の「のらさん」と釣行の予定でしたが・・・
指の怪我と、二日酔いが重なって釣りはドタキャン💧
翌日の5/5（日）
朝起きたらなんだか喉がイガイガする・・・
たいしたことないだろうとパチ屋に行くが結構しんどいなと思い、早上がりして熱を測ってみたら案の定発熱していました（37.5℃くらいでした）
インフルコロナ以外では・・・久々の「風邪」
鼻水・咳・微熱みたいな
寒かったとか、濡れたとか、思い当たる理由が無いのに風邪を引くのは自分にしては珍しい
体が弱っているのだろうか？
さらに翌日5/6（月）
出掛ける元気も無く、家でゴロゴロしていたら
くしゃみをした拍子にギックリ腰まで併発(>_<)
起こっている事象がまさに「老人」ということに、弁解の余地無し💧
5/11（土）
天気さえ回復すれば釣りに行ける！と思えるくらいに体調が回復。
昼前頃、M.カトーさんからkudopapaさん経由で
ソイ釣ってきたけどいらないかい？コール
もちろん即答で「頂きます」（笑）
良型のクロソイとシマゾイを頂きました～
今時期は産卵後ですからハラスが薄いのは薄いんですが・・・
腹を開けると両者とも内臓脂肪がビッシリ(ﾟДﾟ) ※グロいので写真なし
身にもかなり脂が回っていました
クロソイ
シマゾイ
これもイワシ効果？
刺身とあら汁にしましたがどちらも最高＼(^o^)／
イワシ効果といえば・・・
テレビなどでも盛んに放映されていた日本海北部の某港ではイワシのあとホッケが良く釣れているらしいですが、
釣れたホッケが異様に臭いと騒がれているようです
真相は不明ですが死んだイワシを食べているからでは？？との噂。
でも死んだイワシを食べるほどホッケって悪食なんでしょうか？
想像でしか無いですが・・・
他の場所でホッケが臭いという話を聞かないので、悪臭のコマセとか鮮度不良のイワシミンチとかをコマセに使いまくってる人が居るとか（人為的影響？）なのかなと思ったり・・・
あとはイワシが高密度＋水温も低かったことで、死んだイワシの絶対数が多くホッケが餌にする機会が増えた・・・というあたりが考えられます。
どんな魚でも鮮度保持が悪ければ臭いますよ？という意見もあるかと思いますが・・・
たまたま釣友のM氏がその某港に釣りに行って同じことを言っていたので（Ｍ氏は鮮度保持とかキッチリやる人）、これは扱いではなく、魚自体の問題ということで間違いないと思います。
あ、話は全く変わりまして
今日、ネット通販で頼んでいたソフトクーラーが届きました（長さ90cm）。
先日、予想外に77cmのアメマスを釣って用意したクーラーに入らなかったので、またこんなこともあろうかと思い衝動買いしました。
サケでも3本くらい余裕。これはボウズ頻発の釣りで重宝しそう（笑）
これがあれば、小さいクーラーに氷だけ詰めて出掛けて、釣れた時だけこのクーラーに収容すれば良いのでメッチャ楽出来そうです。
今回は以上です。
まとめ書きで内容ゴチャゴチャになり読みにくかったこと失礼しました。
ではでは
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