けんたなです
本日の晩餐は昨日から仕込んでいたボラの昆布締め
見た瞬間から、切っている間からウマイ！ってわかるやつ（笑）
どんな魚でも「昆布締め」と「フライ」は大体ウマくなる（笑）
そして先日、カヤック釣りの達人M.カトーさんからお裾分け頂いたタラ
いつもありがとうございます<(_ _)>
フィレーにしてあったやつに
冷凍アサリとミニトマトが余っていたのでアクアパッツアに
イタリアンパセリなんて高いから大葉のみじん切りで十分！
文句なしでウマし！(*^_^*)
釣り魚料理は最高ですね！
ただ、結構な頻度で釣っているカレイはレシピが不足状態でして「煮付け」か「唐揚げ」がほとんど、何か美味しいレシピ無いかな～と思ってます。
カレイのオススメレシピがあったら、コメント頂けると嬉しいです。
ではでは。
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