けんたなです 3/11に釣ったニシン、完熟のカズノコが入っていたので「初めて」ですが塩カズノコを作ってみることにしました。 作り方はネットを見るといろいろ出てきましたが、ほとんどは輸入の塩カズノコからのスタート。流石に輸入のものはカズノコを取る…